Les recomiendo el libro » Estasi culinarie» (Original: Une Gourmandise) de la escritora francesa residenciada en Kyoto, Muriel Barbery.
Es un libro muy ameno, corto cuyo personaje principal es un gran crítico gastronomico, monsieur Arthens, ya cercano a morir cuyo cinismo y dureza hacen de el un personaje odiado y amado por los de su entorno. Cada personaje describe sus sentimientos hacia él los cuales van en contrapunteo con sus propias visiones de la vida y unas narraciones maravillosas de platillos de la infancia.
La escritora es muy famosa en Italia por » Eleganza del riccio» .