Tomarse un café con Enrico (www.espressomadeinitaly.com ) genera una gran expectativa. Nada más de pensar que estamos ante un coleccionista de talla mundial de cafeteras expresso, mi curiosidad era infinita solo de imaginarme con que cafetera nos prepararía un café en su casa.

A la entrada de su bella casa nos recibe este afiche.
Ya empiezo a temblar de la emoción.
Nuestra gran sorpresa- grata y de talla mayor- es que Enrico se prepara el café en su casa con una maquinita tipo moka ( la que también es llamada greca).
Claro, no es que tiene UNA moka: se ha hecho pequeña colección y dependiendo del día, la hora y el clima, el café o simplemente las ganas que se tienen de tomar un rico café preparado de maneras distintas, pues escoge la cafetera y …zacata: sale un café!
¿Y quien no se tomaría un café así??
