Ingredientes
1 receta de Bananas Flambeadas. grande-bananas
1 3/4 taza de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
3/4 de barra de mantequilla sin sal
3/4 de taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de ron
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 taza de leche

Prepare las bananas según la receta base sin dorarlas muchos y sin flambear.
Colóquelas en  una tortera repartidas en el fondo con todo el caramelo y jugos.
Precaliente el Horno a 350º F o 175ºC
Bata juntos la harina, la levadura en polvo, la canela, la nuez moscada y la sal. Bata juntas la mantequilla y el azúcar con un batidor eléctrico hasta que este cremoso. Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue el ron y la vainilla. Reduzca la velocidad  agregue la mezcla de la harina, alternándola con leche, mezclándose hasta que apenas está incorporado.

Coloque esta mezcla sobre las bananas y  hornee hasta que este dorado de , 40 a 45 minutos.  Dejar reposar 5 minutos. Voltear  y sirvir  caliente y/o a temperatura ambiente..

Nota.  Las Bananas no deben estar muy Maduras, si usted las utiliza excesivamente maduras, se disolverán en la torta.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *