Caminando por la Rue Gaston de Saporta nos encontramos con un bellísimo local que se llama «Place aux Huiles» (14, rue Gaston de Saporta, 13100, Aix-en-Provence; tel; 04 42 96 21 28; abierto de lunes a sábado de 10 a 13.30 y de 14.30 a 19 ; placeauxhuiles@free.fr ).

Como bien dice su nombre, es el lugar para ir a buscar aceite (de oliva, bien sur..) en sus mas distintas formas (comestibles, en cremas, jabones,…). Tienen varios aceites DOC de la Provence y además ofrecen productos también típicos como lavanda ( pura, en miel,…), especies, cesterías, confituras, especialidades al limón de Mentón (única ciudad francesa productora de limones gracias a su microclima mediterraneo), pimientas, almendras,….

La atención de sus empleados estuvo a la altura del local…Una delicia.

Tienen tienda también en Marsella. Si vinieran a la Provence, no dejen de visitarla…