Dirán que me quedé pegada en el tema de las sales pero no aguanto la tentación de contarles que mi colección de sales sigue creciendo. Las nuevas integrantes son:

Sal la Chinata: ( la compré en Degust de Cambrils, https://sabordefamilia.com/?p=496) es  una sal en escama pero  incluso algunas tienen unas bellísimas formas de pirámide. Yo compré la de pimentón y es un producto excelente.

Sal So So: (también de Degust) viene en un simpático envase a forma de huevo. La que compré es con huevas de atún. La encuentro un poco fuerte de sabor pero pienso que puede ser interesante si se usa en alguna pasta.

Sal con lavanda: de la Provence. Es perfumadísima y la uso para salar patés o arroz. Ni decirles lo bella que e