Quizás lo que mas me gusto de este mercado, que lo pillamos casi de cierre por la hora, fue su nombre. La Vuccheria quiere decir la gritería, una acción muy propia de los morcados. De repente, entendí el nombre de La Boqueria de Barcelona … Son esas cosas que mencionas mil veces y no piensas jamás en la etiología de la palabra.
De lo poco que llegué a ver me impresionaron las alcachofas , que las venden con los troncos muy pero muy largos. Para los que nos gusta esta parte de la alcachofa , es de agradecer que los dejen así. Es la parte mas amarga y potente y , bien cocinada ( para quitarle la textura leñosa) es un verdadero manjar.
Los cedros gigantes y los caquis son otros frutos muy pero muy de la zona. De día, con toda su gente, su vuccheria, sus ventas de alimentos y su paredes grafiteadas debe dar otra impresión.