El Mercado Central de Florencia es un lugar que merece la visita. Está rodeado por el Mercado de San Lorenzo donde se lleva a cabo el mercatillo de ropa, sourvenirs y sobre todo,de artículos de cuero.

Es un viejo edificio del siglo pasado que tiene la particularidad de ser de dos pisos: en la planta baja se ubican las tiendas de alimentarios varios, de pastas, frutos secos y deshidratados, especies, aceites; carnes y pescados, comederos; mientras en la parte superior están los productos frescos: frutas y verduras (donde por cierto hay un muy bien suplido mercadillo de productos latinos).