carnet monetGiverny, en la Alta Normandía, alberga la casa de Claude Monet donde el pintor cultivó y cuidó el hermoso jardín que tantas veces pintó en sus cuadros.

Pero esa casa era también el lugar donde residió con su familia y donde el mismo decoró los espacios para comer y preparó deliciosos manjares, con su mujer Alice, para el deleite de ellos mismos  y de sus amigos no menos célebres, como Renoir y Cezanne, entre otros.

Nenufar en Giverny. Foto: Stefi Johnston
Nenufar en Giverny. Foto: Stefi Johnston

Stefi y Ali acaban de estar por allá y me han traido el libro «Les carnets de cuisine de Monet», con prefacio de Joel Robuchon, fotografias de Jean-Bernard Naudin y textos de Claire Joyes.

Les carnets de cuisine de Monet
Les carnets de cuisine de Monet

Un recetario de lujo que alterna fotos de la familia Monet, cuadros del pintor en escenas campestres, la mesa servida en diferentes épocas del año y por supuesto , las recetas.

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