Como todos los años, nos vamos de bruces comprando panettones en la búsqueda del perfecto….

Nos damos siempre una pasada por el Corte Inglés Gourmet, que suele traer una buena colección de panettón comercial  de gama alta.

Además, tras leer el artículo de @elcomidista ( https://elpais.com/gastronomia/2023-12-07/cinco-panetones-con-premio-que-se-envian-a-toda-espana.html nos decantamos por comprar el de Gerard y Lluís Costa, de Vallflorida Xocolaters.

De modo que teníamos:

  • el de Dolce y Gabbana de azafrán y cítricos
  • el de Vallflorida
  • el de Raúl Asencio (Alicante)

Son tres panettones excelentes siendo el de Vallflorida (https://vallflorida.com/ ) el que sale con nota sobresaliente…. Una joya!

 

 

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