Para los que me conocen, soy una apasionada de los cuchillos. Pero no es que ande por allí buscando tener más de los que tengo… ¿Ellos me buscan a mi! 

Y es así como en este último viaje que hicimos a Francia, llegamos a un pueblecito encantador llamado Saint-Rémy-sur-Durolle y en el que nos alojamos en un hotelito igual de simpático llamado Le Relais Délys (14 Place du Commerce, Saint-Rémy-sur-Durolle, 63550, Francia). Por pura casualidad (lo juro!!) estábamos al lado de Thiers, una de las Mecas francesas de los cuchillos. Nos pasamos un buen rato en la maravillosa cuchilleria Chambriand. 

Ok… es cierto… salí con dos cuchillos y un amolador….

Pero no fue intencional…