6 comentarios en «China y la Repostería»

  1. me parece muy interesante, trabajo actualmente en una empresa gastronomica de reposteria, y estamos realizando un trabajo de investigación sobre la reposteria en China. Queria saber si tendrian información sobre esencias, ingredientes y ese tipo de caracteristicas sobre la reposteria en China y lo que es Asia, me seria realmente muy útil.
    Muy bueno el blog.
    saludos!

  2. Hola
    Me temo que no te puedo dar ningún dato específico. Si me cae algo entre manos, lo publico para que lo puedas ver. Suerte

  3. una de los productos que usan mucho es el taro. Yo he comido alguna china y me pareció merengue con lo que lo recubren

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *