Mi amigo Carlos Gonzalez me ha enviado este recetario de Lara, el cual les copio para que lo revisen y saquen alguna receta regional sabrosa. Lara de mesa y mantel recetas
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Entradas correspondientes a la etiqueta 'venezuela'
abr
30
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dic
20
Las Hallacas de Sumito Estevez
Para quien lo conoce es uno de nuestros Mejores Chef quien a llevado nuestros platos a niveles internacionales. Asi que en vista del proximo aniversario de nuestro querido Blog. les coloco los 3 videos de como preparar las Hallacas Navideñas Venezolanas. Espero que los disfruten
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dic
11
El recetario venezolano
Mi amigo Xabier me ha mandado este link donde aparecen muchas recetas venezolanas típicas. Buen dato para los que les interese un recetario on line con las recetas más conocidas. Gracias, Xabier… http://www.venezuelatuya.com/cocina/index.htm
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sep
10
Salón Internacional de la Gastronomía, Caracas
El Salón Internacional de Gastronomía en Caracas, Venezuela, propicia el mayor intercambio entre productores, distribuidores e importadores de alimentos, vinos y destilados, chefs nacionales e internacionales, restauradores, enólogos, sommeliers, escuelas y estudiantes de cocina, expertos y aficionados. Entrega tus sentidos al máximo placer gastronómico y forma parte de la experiencia única y emocionante. visitantes Del …
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ago
23
Recetario 100% platanos.
Recibí este riquísimo recetario, editado por una empresa Venezolana, POLAR, quien no solo fabrica Cerveza, sino que es la principal fuente de suministro de alimentos del país. Lo que mas me gusto de este recetario es que tiene 117 recetas todas elaboradas con plátanos, tanto maduros como Verde, pueden encontrar desde unos ricos patacones hasta …
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may
05
Bollitos Pelones
Por sugerencia de la prima Ana María y desde la cocina de la Abuela María les mando esta receta de Bollitos Pelones. Cuando yo vivia en Guadalupe, tiempos aquellos, solia preparalos chiquitos (del tamaño de una metra Golondrona para los que se acuerden) y los servia con un poquito de salsa encima y quesito blanco …
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