Mi amigo Luis Alfredo me dio un dato muy interesante: ir a comer a la hora del almuerzo al restaurant Heaven 23, en el piso 23 de la Gothia Tower de Gothenbuerg (http://www.heaven23.se/index.asp?section=english&page=aboutus) Por pura obediencia y visto que tuvimos la maravillosa oportunidad de ir con el propio recomendante, subimos a este local de ubicación …
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sep
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Restaurant Taj Majal en Dubrovnik
“El que quiera ver el paraíso en la Tierra tiene que venir a Dubrovnik” Bernard Shaw Pienso que una frase como esta lo dice todo. Epidauro, Ragusa, Dubrovnik. Esta ciudad de ensueño, bella como pocas; las infinitas penurias que le ha tocado vivir, hasta hace nada, parecen haberle pasado de lado. Desde ser defendida de …
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ene
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Restaurant Casa Maria en Madrid
Entre las recomendaciones que encontramos en el encartado de Madrid Fusion, había un restaurant que nos quedaba cerca de donde estabamos. Se trataba de Casa María (Plaza Mayor, 23/tel 913 697 140). Admitimos que la ubicación nos asustaba un poco por tratarse de un lugar muy turístico. Para acrecentar nuestra reticencia, al entrar en la …
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ene
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The Narrow de Gordon Ramsay
Gracias a los buenos oficios de mi little brother, tuve la oportunidad de comer en Londres en uno de los restaurantes de Gordon Ramsay (http://www.gordonramsay.com/). (44 Narrow Street Limehouse London E14 8DP/ tel 020 7592 7950/ thenarrow@gordonramsay.com ) Se trata de “The Narrow”, ubicado en la zona de Limehouse del East London, sobre el Támes. …
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abr
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Cuatro chefs españoles figuran entre los diez mejores del mundo
Esta noticia salió hoy en la Vanguardia. Es la clasificación publicada por la revista inglesa Restaurant. El Bulli vuelve a ser considerado el mejor restaurante del mundo por la revista ´Restaurant´ | Aduriz (4.º), Roca (5.º) y Arzak (8.º) también están entre los diez mejores cocineros del mundo La Vanguardia, Cristina Jolonch | Londres …
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ene
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Restaurant Divina Patagonia, Buenos Aires
Como en nuestro último viaje a Buenos Aires nos volvimos a perder la oportunidad de ir a la Patagonia, decidimos por lo menos comer en un buen restaurant que nos ofreciera comidad de esa zona. “Divina Patagonia” se encuentra en la calle Honduras 5710-Palermo (Tel (5411) 4771 5864 ( y su web es www.divinapatagonia.com . …
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